Sommario:
Il modo più veloce per rovinare una padella in ghisa è metterlo in lavastoviglie o immergerlo in acqua. La pulizia è semplice come seguire questo processo di pulizia in tre parti mentre la padella è ancora calda dalla cottura: risciacquare, asciugare e olio. Evitare detersivi che lasceranno residui o spugne abrasive che graffieranno. Invece, risciacqua la padella in ghisa e pulisci con un panno privo di lanugine prima di asciugare bene. Una volta asciutto, applicare uno strato leggero di olio nella padella per evitare la ruggine e mantenere la sua stagionatura.
2. Tagliere in legno
Se tenuti fuori dalla lavastoviglie e curati adeguatamente, taglieri e cucchiai di legno dureranno una vita. Il modo migliore per mantenere pulite le tue assi di legno e i tuoi cucchiai è di lavare con sapone per piatti delicato e acqua calda. Per conservarli correttamente, asciugarli per evitare deformazioni. Ogni pochi mesi, dai ai tuoi taglieri e utensili in legno una buona macchia di succo di limone e sale grosso per rimuovere le macchie e lucidare i bordi usurati. Termina pulendo con olio o ceretta per preservare il legno.
3. Coltelli
I coltelli opachi nascono da due difetti: taglieri di plastica e lavastoviglie. Per mantenere affilati i tuoi coltelli, affilali regolarmente ed evita di pulirli in lavastoviglie. Lavare i coltelli a mano in un detersivo per piatti delicato e acqua, tenendo la lama rivolta verso di voi e in basso nel lavandino. Una volta lavato, asciugalo con un panno da cucina per evitare la ruggine.
4. Pentole in rame
Pentole e padelle in rame sono elementi essenziali di cottura iconici che non dovrebbero mai andare in lavastoviglie. Il modo più semplice e non tossico per pulirli è lavarli a mano in acqua calda e insipida e lucidarli con un limone, strofinare il sale. Basta tagliare un limone a metà, coprire il lato aperto del limone con sale da cucina, quindi strofinare la pentola con il limone con movimenti circolari. Strofinare delicatamente fino a quando non viene rimosso il tarnish, quindi risciacquare bene e asciugare con un asciugamano.
5. Tazze da viaggio isolate
Posizionando una tazza isolata nella lavastoviglie si romperà e si romperà il suo isolamento. Il modo migliore per pulire una tazza da viaggio isolata è sciacquarla con acqua calda e sapone. Evitare di immergerli in acqua. Se hai un odore o una macchia particolare che stai cercando di rimuovere, lavalo con un pizzico di bicarbonato di sodio e acqua calda.
6. Pentole antiaderenti
Ciò che le pentole antiaderenti offrono in termini di funzionalità, offrono anche facilità di pulizia. Ma se maltratti una padella antiaderente mettendola in lavastoviglie o scioccando la padella con temperature elevate, la sua funzione diminuirà e presto dovrà essere sostituita. Il modo migliore per pulire una padella antiaderente è aspettare che arrivi a temperatura ambiente, lavarlo con un detersivo per piatti delicato, quindi usare una spugna per pulirlo.
