Sommario:
- Dip di melanzane alla mediterranea
- Melanzana tailandese con basilico e pomodori
- Diffusione di melanzane arrostite e pepe rosso
Melanzane grigliate e fette di pane conferiscono a questa ricetta di insalata uberfresh un sapore imbattibile. È un capolavoro di varietà di sapori e consistenza con delicata mozzarella cremosa; rucola croccante e pepata; e pane affumicato e croccante.
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Dip di melanzane alla mediterranea
Una base di ceci, agrumi, erbe e noci rende questo antipasto tuffo simile all'hummus adatto alla folla. L'aggiunta di melanzane grigliate fornisce una spinta vegetale e un cuore affumicato. Non sono ammessi tuffi sottili!
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Melanzana tailandese con basilico e pomodori
Perfetto per utilizzare quella scatola CSA o la generosità del tuo giardino, il sapore di questa ricetta ricca di verdure proviene da ingredienti tailandesi essenziali. Servilo su spaghetti di riso per il cuore.
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Diffusione di melanzane arrostite e pepe rosso
Adoriamo tutto ciò che è arrosto! La tostatura delle verdure e un intero bulbo d'aglio danno a questa crema pronta per la festa sapori ricchi e naturalmente dolci. Spalmalo su cracker, fette di pane e / o carni per un preferito di antipasti istantanei.
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