Panino con bistecca di cajun e patate fritte | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 20 once patatine fritte surgelate
• Sale e pepe nero macinato
• 2 bistecche di ribeye tagliate da 8 once o bistecca di manzo disossata, tagliata 1/2 pollice di spessore
• 3 cucchiaini di condimento Cajun o annerimento
• ¼ di tazza di maionese
• 1 cucchiaio di ketchup
• 1 cucchiaino di melassa
• 2 rotoli di ciabatta, divisi e tostati
• 1 pomodoro a fette
• Cipolla verde affettata (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Scaldare il forno a 400 ° F. Distribuire patatine dolci in una teglia da 15x10x1 pollici. Condire leggermente con sale e pepe. Cuocere per 18-20 minuti.

• Passo 2

  Nel frattempo, tagliare le bistecche a metà trasversalmente. Ricopri entrambi i lati delle bistecche con 1-1 / 2 cucchiaini di condimento. Scalda una ghisa o una padella pesante a fuoco medio-alto. Cuocere le bistecche in padella calda per 3-5 minuti su ogni lato.

• Passaggio 3

  In una piccola ciotola unire maionese, ketchup, melassa e condimento rimanente.

• Passaggio 4

  Metti una porzione di bistecca su ogni metà del rotolo. Top con un po 'di salsa, fette di pomodoro e fette di cipolla verde. Servire la salsa rimanente con le patatine fritte.

Valori nutrizionali

Per porzione: 583 calorie, (6 g di grassi saturi, 7 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 55 mg di colesterolo, 856 mg di sodio, 59 g di carboidrati, 6 g di fibre, 10 g di zucchero, 24 g di proteine.