Caliente arrosto | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 16 once arrosto di manzo cotto refrigerato con succhi di frutta
• 1 tazza e mezza di funghi freschi affettati acquistati
• 1 bottiglia da 8 once di salsa piccante
• 1 14, 5 once può brodo di pollo a basso contenuto di sodio
• 1 tazza di couscous a cottura rapida
• 2 cucchiai di coriandolo fresco tagliato
• Panna acida da latte (opzionale)
• Pomodoro fresco tritato (opzionale)
• Avocado affettato (opzionale)
• Rametti di coriandolo (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Trasferire il liquido dal pacchetto di arrosti in una padella grande; aggiungere i funghi e la salsa picante. Tagliare l'arrosto in cubetti da 1 a 1-1 / 2 pollici; aggiungi alla padella. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una casseruola media portare il brodo di pollo all'ebollizione; aggiungere il couscous. Togliere dal fuoco. Coprire e lasciare riposare 5 minuti. Fluff con una forchetta; mescolare in coriandolo spezzato.

• Passaggio 3

  Cucchiaio di miscela di arrosti in cima a una miscela di couscous cotta a caldo. Servire con panna acida, pomodoro e / o avocado e coprire con rametti di coriandolo. Fa da 4 a 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 479 calorie, (4 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 5 g di grassi monoinsaturi), 120 mg di colesterolo, 1000 mg di sodio, 43 g di carboidrati, 3 g di fibre, 2 g di zucchero, 46 ​​g di proteine.