Tartufi con scaglie di cioccolato e biscotti | case e giardini migliori

ingredienti

• ⅓ tazza di burro, ammorbidito
• ⅓ zucchero di canna confezionato in tazza
• 1 cucchiaio di vaniglia
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 tazza di pezzi di cioccolato semisweet in miniatura
• 4 once di cioccolato fondente o semisweet, tritato
• 4 once di caramelle al gusto di cioccolato, tritate
• 1 cucchiaio di accorciamento

Indicazioni

• Passo 1

  Fodera una teglia da 15x10x1 pollici con carta cerata; mettere da parte. In una ciotola media sbattere burro, zucchero di canna e vaniglia con un miscelatore elettrico a media velocità fino a quando combinato. Sbattere la farina fino a quando non viene combinato. Mescolare in pezzi di cioccolato. Modellare l'impasto in palline da 1 pollice. Mettere sulla teglia preparata. Copertina; congelare per circa 30 minuti o fino a quando non è fermo.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una piccola casseruola scaldare il cioccolato tritato, il rivestimento di caramelle e accorciare a fuoco basso, mescolando fino a quando non si scioglie e liscio. Togliere dal fuoco.

• Passaggio 3

  Fodera una teglia con carta cerata. Usando una forchetta, immergi le palline nella miscela di cioccolato, lasciando che la miscela di cioccolato in eccesso scivoli nuovamente nella casseruola. Metti le palline immerse sulla teglia. Lasciar riposare o raffreddare per circa 30 minuti o fino a quando impostato. Leggermente condire con la rimanente miscela di cioccolato fuso.

Immagazzinare:

Metti i tartufi in un unico strato in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero fino a 1 settimana.

Valori nutrizionali

Per porzione: 132 calorie, (5 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 6 mg di colesterolo, 18 mg di sodio, 16 g di carboidrati, 0 g di fibre, 8 g di zucchero, 1 g di proteine.