Casa Ricetta Frittelle al latticello classico | case e giardini migliori

Frittelle al latticello classico | case e giardini migliori

Sommario:

Anonim

ingredienti

Indicazioni

  • Setacciare farina, zucchero, lievito, bicarbonato di sodio e sale in una ciotola capiente. (Ciò garantisce un'equa distribuzione dei lieviti: lievito e bicarbonato di sodio.) In un'altra ciotola unire uovo, latticello e olio.

  • Aggiungi il composto di uova tutto in una volta alla miscela di farina. Mescolare solo fino a quando inumidito; la pastella dovrebbe essere leggermente grumosa. Avvertenza: il mix eccessivo provoca frittelle difficili.

  • Versare una pastella da 1/4 di tazza su una piastra calda, leggermente unta. Cuocere a fuoco medio da 1 a 2 minuti per lato o fino a doratura. Capovolgi quando la parte superiore è frizzante e i bordi sembrano leggermente asciutti.

Crunch PB-Banana:

Mescola una manciata di cereali Cap'n Crunch. Top con burro di arachidi fuso, fette di banana e più cereali.

Grano saraceno con fichi e prosciutto:

Sostituisci la farina di grano saraceno con 1/2 tazza di farina 13/4 tazze. Mescolare in 2 cucchiaini. salvia fresca tritata. Top con fichi, prosciutto e glassa balsamica.

Cioccolato e Vaniglia:

Mescolare in 1 cucchiaino. pasta di semi di vaniglia e 1/2 tazza di cioccolato fondente tritato. Top con panna montata e cioccolato tritato.

Ricotta al limone con fragole arrostite:

Scambia 1/4 di tazza di ricotta con 1/4 di tazza di latticello. Mescolare in 1 cucchiaio. scorza di limone. Top con fragole arrostite.

Farina di mais con mirtilli e feta:

Scambia 1/2 tazza di farina di mais con 1/2 tazza di farina. Mescolare in 1/2 tazza di chicchi di mais freschi. Top con mirtilli, feta sbriciolata, più mais e miele.

Cannella-Pera:

Scambia lo zucchero di canna imballato per granulato. Mescolare in 1/4 cucchiaino. cannella. Top con pere saltate e sciroppo d'acero.

*

Posizionare 11/2 cucchiai. succo di limone in un bicchiere misurino e aggiungere abbastanza latte per un totale di 11/2 tazze. Lasciare riposare 5 minuti prima dell'uso.

Avanti:

Frittelle cotte a strati tra carta cerata in un sacchetto per congelatore. congelare fino a 3 mesi. per riscaldare, posizionare un pancake tra i tovaglioli di carta; microonde 45 a 60 secondi, lanciando una volta.

Valori nutrizionali

Per porzione: 184 calorie, (1 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 21 mg di colesterolo, 265 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 1 g di fibre, 12 g di zucchero, 4 g di proteine.
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