Sommario:
ingredienti
Indicazioni
-
Ungere leggermente una teglia da 13x9x2 pollici; mettere da parte. Per la miscela di caramello, in una piccola casseruola unire 1 tazza di zucchero di canna, il burro, la panna e il sale. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando lo zucchero si dissolve. Togliere dal fuoco. Mescolare in vaniglia. Versare nella teglia preparata.
-
Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ciascuna pagnotta di pasta scongelata in un rettangolo di 18x6 pollici. Distribuire ogni rettangolo di pasta con metà del burro di soia o di arachidi, spargendolo a 1/2 pollice dai bordi. In una piccola ciotola unire 1/2 tazza di zucchero di canna e cannella. Mescolare le noci. Cospargi la metà della miscela di noci su ogni rettangolo di pasta. Partendo da un lato lungo, arrotolare ogni rettangolo in una spirale; pizzicare la pasta per sigillare le cuciture. Taglia ogni spirale in otto fette. Metti le fette, taglia i lati verso il basso, sopra la miscela di caramello. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a quasi il doppio (da 45 a 60 minuti).
-
Preriscalda il forno a 350 ° F. Cuocere in forno per circa 40 minuti o fino a quando le cime dei panini sono dorate e i bordi sono dorati. Se necessario per evitare la sovrapposizione, coprire i rotoli con un foglio dopo 30 minuti di cottura. Raffreddare in padella su una gratella per 5 minuti. Invertire su un piatto da portata. Servire caldo.
Valori nutrizionali
Per porzione: 355 calorie, (6 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 32 mg di colesterolo, 451 mg di sodio, 51 g di carboidrati, 2 g di fibre, 24 g di zucchero, 8 g di proteine.
