Sommario:
Non sarebbe Pasqua senza uova. Fare e mangiare le uova di Pasqua fa parte del divertimento delle vacanze! Ottieni i nostri suggerimenti indispensabili per tingere in modo sicuro e consumare le uova di Pasqua. Inoltre, impara a bollire le uova perfettamente ogni volta.
Ottieni le nostre migliori idee per decorare le uova di Pasqua.
Refrigerazione delle uova
Goditi le bellissime uova di Pasqua: sii sicuro se le mangerai. L'American Egg Board ti consiglia di scartare le uova sode che sono state fuori dal frigorifero per più di due ore.
Refrigerare le uova cotte quando non si lavora con loro. Mettili nei loro cartoni se non li decorerai subito dopo la cottura. Refrigerali di nuovo subito dopo averli tinti o decorati.
Sicurezza colorante per uova
Assicurati che le uova che colorerai non siano screpolate. Se compaiono delle crepe durante la tintura o la decorazione, gettale via.
Usa coloranti alimentari o coloranti per uova di qualità alimentare. Sciogli la tintura in acqua più calda delle uova. Se stai usando pastelli, vernici o altri materiali artistici, assicurati che siano etichettati come non tossici. Oppure usa decorazioni commestibili come le erbe. (Puoi usare qualsiasi materiale artistico che ti piace se non hai intenzione di mangiare le uova.)
Per tingere le uova senza un kit, aggiungi 1 cucchiaino di aceto bianco e 20 gocce di colorante alimentare in 1/2 tazza di acqua bollente. Immergi le uova.
Come far bollire le uova
Per evitare la formazione di anelli scoloriti su uova sode, metterli in una padella, aggiungere acqua per coprire di 1 pollice e portare ad ebollizione. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare dai 15 ai 18 minuti, quindi raffreddare in acqua fredda.
Impara come preparare uova sode perfette.
