Sorbetto ai frutti di bosco | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 tazze di mirtilli freschi
• 2 tazze di lamponi freschi
• ½ tazza di acqua fredda
• ¼ di tazza di succo di ananas-arancia-banana congelato o concentrato di bevanda agli agrumi
• Coni di zucchero (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Metti le bacche in un unico strato su una teglia e mettile nel congelatore. Una volta congelati, metti le bacche in contenitori per congelatore o sacchetti di plastica per congelatore e sigilla. (Conservati in questo modo, le bacche rimarranno nel congelatore per un massimo di un anno.)

• Passo 2

  In una grande ciotola unire le bacche congelate, l'acqua fredda e il concentrato congelato. Metti metà della miscela in una ciotola del robot da cucina. Coprire e trattare fino a quando quasi liscio. Ripetere con la miscela rimanente. Servire immediatamente Se lo si desidera, raccogliere la miscela congelata nei coni. (In alternativa, trasferire la miscela su una teglia. Coprire e congelare per circa 4 ore o fino a quando non è sodo. Utilizzare entro 2 giorni).

Valori nutrizionali

Per porzione: 66 calorie, 0 mg di colesterolo, 4 mg di sodio, 16 g di carboidrati, 3 g di fibre, 1 g di proteine.