Granita Espresso | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di acqua
• ½ tazza di zucchero
• 3 tazze di caffè espresso molto forte, raffreddato
• 1 cucchiaino di liquore all'anisette (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola media unire l'acqua e lo zucchero. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando lo zucchero è sciolto. Togliere dal fuoco; fresco circa 30 minuti. Mescolare il caffè espresso e, se lo si desidera, liquore all'anisette. Versare in una padella da 13x9x2 pollici.

• Passo 2

  Coprire e congelare per circa 1-1 / 2 ore o fino a quando la miscela non è fangosa sui bordi. Mescolare, raschiando la miscela congelata dal fondo e dai lati della padella. Coprire e congelare per 3 a 3-1 / 2 ore o fino a quando tutta la miscela è fangosa, mescolando ogni 30 minuti. Coprire e congelare per almeno 6 ore o fino a quando non è solido.

• Passaggio 3

  Prima di servire, lasciare riposare a temperatura ambiente per 5-10 minuti. Raschiare la superficie della granita e cucchiaio in piatti da dessert refrigerati. Fa 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 48 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 3 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 0 g di fibre, 12 g di zucchero, 0 g di proteine.