Preparato per pancake ai quattro cereali | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza e mezza di farina per tutti gli usi
• 1 tazza di farina di segale
• 1 tazza di farina integrale
• 1 tazza di farina di mais gialla
• 2 cucchiai di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di sale

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande ciotola mescolare farina per tutti gli usi, farina di segale, farina integrale, farina di mais gialla, lievito, bicarbonato di sodio e sale. Mescolare fino a quando ben combinato. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 6 settimane.

• Passo 2

  Per usarlo, cucchiaio leggermente in un misurino e livellalo con una spatola diritta. Fa 5 tazze.

Valori nutrizionali

Per porzione: 191 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 452 mg di sodio, 41 g di carboidrati, 4 g di fibre, 6 g di proteine.