Palline allo zenzero e sesamo | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di burro, ammorbidito
• ½ tazza di zucchero a velo
• ¾ cucchiaino di vaniglia
• ½ cucchiaino di zenzero in polvere
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• ¾ tazza di noci macadamia tritate grossolanamente (3 once)
• 1 cucchiaio di zenzero cristallizzato tritato finemente
• ⅓ tazza di semi di sesamo

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 325 gradi F. In una grande ciotola, burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Sbattere in 1/2 tazza di zucchero a velo, vaniglia e zenzero macinato fino a quando combinato, raschiando di tanto in tanto il lato della ciotola. Batti più farina che puoi con il mixer. Mescola la farina, le noci e lo zenzero cristallizzato con un cucchiaio di legno.

• Passo 2

  Modellare l'impasto in palline da 1 pollice. Rotoli ogni palla in semi di sesamo. Posizionare le palle a 2 pollici di distanza su fogli di biscotti non unti.

• Passaggio 3

  Cuocere in forno per circa 15 minuti o fino a quando i fondi sono leggermente dorati. Trasferimento su griglie; lasciate raffreddare.