Strofinato alle noci pecan | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di noci pecan spezzate
• ½ tazza di foglie di origano fresco
• ½ tazza di foglie fresche di timo
• 3 spicchi d'aglio, tagliati
• ½ cucchiaino di pepe
• ½ cucchiaino di scorza di limone finemente tritata
• ¼ di cucchiaino di sale
• ¼ di tazza di olio da cucina

Indicazioni

• Passo 1

  Nel contenitore del frullatore o nella ciotola del robot da cucina unire noci pecan, foglie di origano, foglie di timo, aglio, pepe, scorza di limone; e sale. Coprire e sfumare o elaborare con più giri on-off fino a quando non si forma una pasta, fermandosi più volte e raschiando i lati.

• Passo 2

  Con la macchina in funzione, aggiungere gradualmente olio attraverso il foro nel coperchio o nel tubo di alimentazione, miscelando o trasformando fino a quando la miscela non forma una pasta. Strofina su pollame o pesce. Griglia. Fa abbastanza per 3 chili di pollame o pesce.