Heros di salsiccia italiana | case e giardini migliori

ingredienti

• 8 once di salsiccia italiana sfusa
• 4 once di carne macinata magra
• ½ tazza di cipolla tritata (1 media)
• 1 aglio, tritato
• 1 tazza di ketchup
• 1 4 once può funghi steli e pezzi, drenati
• ¼ di tazza di olive mature snocciolate affettate (facoltativo)
• ½ cucchiaino di condimento italiano essiccato, tritato
• ¾ tazza di mozzarella grattugiata (3 once)
• 4 panini alla francese o panini hoagie, divisi in senso longitudinale

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente, cuoci carne, cipolla e aglio a fuoco medio fino a quando la carne è scura e la cipolla è tenera. Drenare il grasso.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una pentola a cottura lenta da 1 1/2 litro, unire ketchup, funghi, olive (se desiderato) e condimento italiano. Mescolare nel composto di carne.

• Passaggio 3

  Coprire e cuocere a fuoco basso * per 4-5 ore.

• Passaggio 4

  Per servire, posizionare la metà del formaggio uniformemente sul fondo del rotolo. Cucchiaio di carne su formaggio. Top con formaggio rimanente e panini.

Valori nutrizionali

Per porzione: 484 calorie, (10 g di grassi saturi, 74 mg di colesterolo, 1648 mg di sodio, 39 g di carboidrati, 3 g di fibre, 23 g di proteine.