Stufato di Lambasa | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 tazze di cavolo tritato grossolanamente
• 3 patate medie, pelate e tagliate a cubetti
• 3 carote medie, tagliate a 1/4 di pollice di spessore
• 1 libbra di kielbasa (Polska kielbasa) completamente cotta, affettata
• ½ cucchiaino di basilico essiccato, tritato
• ½ cucchiaino di timo essiccato, tritato
• ½ cucchiaino di sale
• ½ cucchiaino di pepe
• 2 14 once lattine di brodo di pollo a basso contenuto di sodio

Indicazioni

• Passo 1

  Metti cavolo, patate e carote in una pentola a cottura lenta da 3-1 / 2- o 4 quart. Metti la salsiccia sulle verdure. Cospargere di basilico, timo, sale e pepe; versare il brodo di pollo su tutto.

• Passo 2

  Copertina; cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o a fuoco caldo per 4-5 ore. Cucchiaio in ciotole per servire. Fa 4 o 5 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 423 calorie, (10 g di grassi saturi, 61 mg di colesterolo, 1314 mg di sodio, 25 g di carboidrati, 4 g di fibre, 18 g di proteine.