Porridge da colazione in acero-noci pecan | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

2 ½ tazze di acqua
1 tazza di grano spezzato
¼ di cucchiaino di sale
1 grande mela da cucina a buccia rossa, come Rome Beauty, Jonathan o Braeburn, con anima e trito
2-3 cucchiai di sciroppo d'acero puro
1 cucchiaino di cannella in polvere
3 cucchiai di noci pecan tritate, tostate
Yogurt magro alla vaniglia (opzionale)

Indicazioni

Passo 1
In una casseruola media unire l'acqua, il grano spezzato e il sale. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, coperto, per 10 minuti. Mescolare la mela tritata. Coprire e cuocere per 2-5 minuti o fino a quando il grano spezzato è tenero. Togliere dal fuoco; lasciar riposare, coperto, per 5 minuti.

Passo 2
Aggiungi lo sciroppo e la cannella ai cereali caldi. Mescolare fino a quando ben miscelato. Dividi la miscela tra quattro ciotole. Cospargere con noci pecan. Se lo desideri, aggiungi ogni porzione con un cucchiaio di yogurt.

Valori nutrizionali

Per porzione: 234 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 152 mg di sodio, 46 g di carboidrati, 9 g di fibre, 12 g di zucchero, 6 g di proteine.