Polpette per feste | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 1 uovo leggermente sbattuto
• 8 fette di pancetta cotta croccante e finemente sbriciolata (circa 1/2 tazza)
• ½ tazza di pangrattato secco fine
• ½ tazza di basilico fresco tagliato
• ¼ di tazza di yogurt bianco o panna acida da latte
• ½ cucchiaino di pepe nero macinato
• ¼ di cucchiaino di sale
• 2 chili di tacchino crudo crudo

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 400 gradi F. Fodera due teglie da 15x10x1 pollici o grandi teglie con pellicola. Rivestire leggermente la pellicola con spray antiaderente; mettere da parte.

• Passo 2

  In una grande ciotola unisci uovo, pancetta, pangrattato, basilico, yogurt, pepe e sale. Aggiungi tacchino macinato; mescolare bene. Forma in 75 polpette da un pollice (circa 1 cucchiaio ciascuna). Posizionare sulle padelle.

• Passaggio 3

  Cuocere su griglie del forno separate per 15-20 minuti o fino a quando non è più rosa. Servire con salsa o infilzato. Fa 25 porzioni (tre polpette).

Valori nutrizionali

Per porzione: 82 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 39 mg di colesterolo, 152 mg di sodio, 2 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 8 g di proteine.

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Salsa Alfredo

ingredienti

• 1 barattolo da 16 once acquistato salsa Alfredo
• ¼ di tazza di latte
• 8 fette di pancetta cotta sbriciolata (circa 1/2 tazza)
• Sale e pepe
• ½ tazza di basilico fresco tagliato

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola, unire la salsa Alfredo e il latte. Calore attraverso. Mescolare la pancetta. Aggiustare di sale e pepe. Cospargere di salsa con basilico.

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Salsa Di Pesca

ingredienti

• 2 cucchiai di burro
• ½ tazza di noci pecan tritate grossolanamente
• ¼ di tazza di cipolla rossa tritata finemente
• 2 cucchiai di senape gialla
• 2 cucchiai di melassa
• 3 tazze di pesche congelate tritate grossolanamente o scongelate
• 2 cucchiai di prezzemolo fresco tagliato

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola sciogliere il burro. Aggiungi noci pecan e cipolla rossa. Cuocere a fuoco medio circa 5 minuti o fino a quando la cipolla è tenera e le noci pecan sono tostate. Mescolare in senape gialla e melassa. Aggiungi le pesche. Calore attraverso. Poco prima di servire, aggiungere il prezzemolo fresco.

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Salsa di peperoncino agrodolce

ingredienti

• 1 bottiglia da 10 once salsa agrodolce
• ⅓ tazza di nettare di mango
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1 spicchio d'aglio grande, tritato
• ½ cucchiaino di buccia di lime finemente tritata
• ¼ di cucchiaino di sale

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola unire la salsa agrodolce, il nettare di mango, il peperoncino in polvere, l'aglio, la buccia di lime e il sale. Scaldare a fuoco medio-basso, mescolando di tanto in tanto.