Kulich russo per 16 | case e giardini migliori

ingredienti

• ⅓ tazza di uvetta scura
• 2 cucchiai di succo d'arancia
• Zafferano in polvere tratteggiato
• ¼ di tazza di latte
• ⅓ tazza d'acqua
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ¼ di cucchiaino di estratto di mandorle
• 2 cucchiai di margarina o burro, tagliati
• 1 uovo
• 3 tazze di farina per il pane
• 2 cucchiai di zucchero semolato
• ¾ cucchiaino di sale
• 1 ½ cucchiaino di lievito secco attivo o lievito per macchina del pane
• ⅓ tazza di frutta candita mista e bucce
• 1 tazza di zucchero a velo setacciato
• Poche gocce di estratto di mandorla
• 1 - 2 cucchiai di latte

Indicazioni

• Passo 1

  Unire l'uvetta, il succo d'arancia e lo zafferano in polvere; lasciare riposare 10 minuti. Aggiungere la miscela, il 1/4 di tazza di latte, acqua, vaniglia, 1/4 di cucchiaino di estratto di mandorle, margarina o burro, uova, farina per il pane, zucchero, sale, lievito e frutta candita mista e bucce nella padella della macchina del pane secondo indicazioni del produttore per una pagnotta di 1-1 / 2 libbre. Seleziona il ciclo base del pane bianco.

• Passo 2

  Per la glassa, unisci lo zucchero a velo, le poche gocce di estratto di mandorle e abbastanza latte per rendere la consistenza piovigginosa. Versare sopra la pagnotta raffreddata. Fa 16 porzioni.

Suggerimenti

Per questa pagnotta da 1 kg e 1/2, la padella della macchina per il pane deve avere una capacità di almeno 10 tazze.

Valori nutrizionali

Per porzione: 166 calorie, (0 g di grassi saturi, 14 mg di colesterolo, 124 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 1 g di fibre, 4 g di proteine.