Casa Ricetta Torta da slitta per feste | case e giardini migliori

Torta da slitta per feste | case e giardini migliori

Sommario:

Anonim

ingredienti

Indicazioni

  • Preparare e cuocere la torta secondo le indicazioni sulla confezione per teglie da 9 pollici. Raffreddare in padelle su griglie per 10 minuti. Togliere dalle padelle e raffreddare completamente.

  • Per il montaggio, posizionare uno strato di torta su un piatto da portata o vassoio. Distribuire circa 1/3 di tazza di glassa bianca sullo strato. Posiziona il secondo strato di torta su un tagliere con il lato arrotondato rivolto verso l'alto. Usando un lungo coltello seghettato, inizia dal centro della torta e taglia un angolo verso il bordo della torta per rimuovere un pezzo diagonale dello strato di torta (questo creerà la "collina"). Spolverare leggermente le briciole con un pennello da pasticceria, quindi posizionare lo strato, tagliare il lato verso l'alto, in cima alla torta sul piatto da portata.

  • Glassa la parte superiore e i lati degli strati di torta con parte della glassa bianca rimanente (se la glassa si attacca alle briciole, congela la torta per 30 minuti prima della glassa; eventuali briciole che aderiscono alla glassa saranno coperte di cocco). Premi leggermente la noce di cocco sulla parte superiore e sui lati della torta. Metti da parte circa 2 cucchiai di glassa bianca. Batti lo zucchero a velo nella glassa rimanente per ottenere una consistenza più rigida e tingi la glassa verde. Cucchiaio di glassa verde su un sacchetto da pasticceria con punta a foglia.

  • Per gli alberi, usa un coltello seghettato per tagliare le aste pretzel in varie lunghezze. Usando la glassa verde, il tubo lascia sulle estremità non tagliate delle aste pretzel. (Dovresti fare 5 o 6 alberi totali.) Inserisci le aste pretzel, taglia i lati verso il basso, in un lato della torta.

  • Tagliare la pelle di frutta in pezzi da 6 pollici; rotolare un'estremità verso il centro per assomigliare a una slitta (fare circa 4 slitte). Disporre slitte e biscotti sulla parte inclinata della torta in modo che sembri che siano slittini. Usa la glassa bianca riservata per attaccare i biscotti alle slitte.

  • Spolvera gli alberi con lo zucchero a velo, quindi sembra che siano stati spolverati di neve. Fornisce da 12 a 16 porzioni.

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