Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 350 gradi F. Metti il burro o la margarina in una teglia da 9x9x2 pollici. Metti la padella nel forno per sciogliere il burro. Quando il burro si scioglie, rimuovere la padella.
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In una terrina media mescolare insieme zucchero di canna, noci tritate, farina, bicarbonato di sodio e sale.
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Con un cucchiaio di legno mescolare le uova e la vaniglia nella miscela di noci. Versare con cura l'impasto sul burro fuso nella teglia.
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Cuocere in forno da 20 a 25 minuti o fino a quando impostato. Cospargere generosamente con zucchero a velo. Posizionare la carta cerata sotto una griglia di raffreddamento. Capovolgere immediatamente la padella in modo che le barre escano sul rack. Freddo. Cospargere di nuovo con zucchero a velo. Tagliare a barrette. Fa 24 battute.