Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una ciotola grande sbattere il burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi lo zucchero semolato, il lievito e il sale. Sbattere fino a quando combinato, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Sbattere l'uovo, il latte e la vaniglia fino a quando non vengono combinati. Sbattete quanta più farina potete con il mixer. Usando un cucchiaio di legno, aggiungi l'eventuale farina rimasta. Dividi l'impasto a metà. Coprire e raffreddare per circa 2 ore o fino a quando l'impasto è facile da maneggiare.
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Preriscalda il forno a 375 ° F. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare una porzione di impasto alla volta a uno spessore da 1/8 a 1/4 di pollice. Usando un tagliapasta quadrato da 3 a 4 pollici smerlato, tagliare la pasta. Utilizzando piccole frese Aspic, ritaglia le forme all'interno dei quadrati per formare i disegni di fiocchi di neve desiderati. Posizionare i ritagli di 1 pollice di distanza su una teglia da forno non ingrassata.
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Cuocere circa 5 minuti; fresco su fogli di biscotti.
Decorare:
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Cospargere i biscotti con zucchero a velo. Cospargi i centri con glitter o zuccheri commestibili azzurro e blu scuro.
Suggerimenti
Cerca le frese Aspic nei negozi di specialità alimentari o online.
Immagazzinare:
Biscotti a strati tra fogli di carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.
Valori nutrizionali
Per porzione: 74 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 15 mg di colesterolo, 49 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 0 g di fibre, 4 g di zucchero, 1 g di proteine.
