Biscotti allo zenzero a strisce | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ confezione da 16, 5 once di biscotto di zucchero refrigerato
• 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
• ½ confezione da 16, 5 once di biscotto di panpepato refrigerato
• 2 cucchiai di farina per tutti gli usi

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il forno a 375 gradi F. In una ciotola media, unire l'impasto per biscotti allo zucchero e 2 cucchiai di farina. Usando un cucchiaio di legno, mescolare fino a quando ben miscelato. In un'altra ciotola media, unire la pasta per biscotti al pan di zenzero e 2 cucchiai di farina; mescolare fino a quando ben miscelato.

• Passo 2

  Modella entrambi gli impasti in palline da 1 pollice. Per modellare ciascun biscotto, rotola una pallina di ciascun colore in una corda lunga 4 pollici. Appoggia le corde fianco a fianco, poi ruota e arrotola insieme per formare una corda lunga 8 pollici. Taglia ogni corda in sei pezzi. Posiziona i pezzi su una teglia non unta.

• Passaggio 3

  Cuocere in forno preriscaldato per 6-8 minuti o fino a quando i bordi sono impostati. Trasferire i cookie su una griglia; lasciate raffreddare. Produce circa 96 biscotti.

Suggerimenti

Biscotti a strati tra carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.