Rumaki di pollo Teriyaki | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di petto di pollo senza pelle, disossato
• 12 fette di pancetta, dimezzate trasversalmente
• 6 cipolle verdi, tagliate e ciascuna tagliata in 4 pezzi
• 1 tazza di strisce rosse sottili di peperone dolce (1 media)
• ⅓ tazza di glassa teriyaki

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Tagliare il pollo in ventiquattro pezzi da 1-1 / 2 pollici. Avvolgere i pezzi di pollo con pancetta. Infilare un pezzo di pollo avvolto nella pancetta, un pezzo di cipolla verde e una striscia di peperone dolce su ciascuno di 24 spiedini da 4-6 pollici. * Collocare in una teglia da 15x10x1 pollici.

• Passo 2

  Cuocere per 8 minuti. Spennellare con smalto teriyaki. Cuocere circa 16 minuti in più o fino a quando la pancetta è cotta.

*

Se si utilizzano spiedini di legno, immergerli in acqua per almeno 30 minuti; drenare prima dell'uso.

Valori nutrizionali

Per porzione: 114 calorie, (3 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 24 mg di colesterolo, 325 mg di sodio, 1 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di zucchero, 7 g di proteine.