Salsa di albicocche | case e giardini migliori

ingredienti

• Lattina di albicocca da 1 oncia da 8 once, non drenata
• ¼ di tazza di ketchup
• 3 cucchiai di zucchero di canna
• 2 cucchiai di succo di limone
• 1 cucchiaio di senape alla Digione
• 1 cucchiaino di zenzero in polvere
• Sale tritato

Indicazioni

• Passo 1

  Unire le metà di albicocca, il ketchup, lo zucchero di canna, il succo di limone, la senape, lo zenzero e il sale in un contenitore del frullatore o in una ciotola per robot da cucina. Coprire e sfumare o trattare fino a che liscio. Spennellate le fette di prosciutto o le braciole di maiale durante gli ultimi 30 minuti di cottura alla griglia. Bollire la salsa rimanente per 2 minuti per servire con carne cotta. Per circa 1-2 / 3 tazze (10 porzioni).

Valori nutrizionali

Per porzione: 31 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 96 mg di sodio, 8 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di proteine.