Girandola | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di formaggio brie a ruota intera
• ⅔ tazza di noci pecan tritate tostate o noci
• ⅔ tazza di mandorle tostate tostate
• ⅔ tazza di pistacchi tritati
• ⅔ tazza di mirtilli rossi secchi o amarene secche
• ⅔ tazza di albicocche secche spezzate
• ⅔ tazza di ribes essiccato o uva passa dorata
• Cracker non salati

Indicazioni

• Passo 1

  Con un coltello a taglio piatto raschiare la maggior parte della crosta sul lato superiore della ruota del brie. Tagliare il brie in sei spicchi uguali; disporre su un piatto da portata con i punti rivolti verso l'esterno per creare una stella a sei punte. Premere un tipo di dado o frutta sulla parte superiore di ciascun cuneo. Disporre i cracker all'interno della ruota del brie. Coprire e raffreddare fino a 2 ore prima di servire. Fornisce 32 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 166 calorie, (5 g di grassi saturi, 28 mg di colesterolo, 180 mg di sodio, 8 g di carboidrati, 1 g di fibre, 7 g di proteine.