Brownies al burro | case e giardini migliori

ingredienti

• ⅓ tazza di burro
• ⅔ zucchero di canna confezionato in tazza
• 1 tazza di cocco a scaglie o grattugiato
• ¾ tazza di noci pecan tritate
• ½ tazza di burro, ammorbidito
• 1 tazza di zucchero di canna confezionato
• ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ¼ di cucchiaino di sale
• 3 uova
• ½ cucchiaino di vaniglia
• 1 tazza e mezza di farina per tutti gli usi
• ½ tazza di noci pecan tritate
• ½ tazza di piccoli marshmallow
• Topping al gelato al caramello (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350F. Ungere una teglia da 13x9x2 pollici; mettere da parte. In una piccola casseruola sciogliere 1/3 di tazza di burro; mescolare 2/3 di tazza di zucchero di canna, il cocco e 3/4 di tazza di noci pecan. Pat uniformemente in padella preparata; mettere da parte.

• Passo 2

  In una ciotola capiente sbattere 1/2 tazza di burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi 1 tazza di zucchero di canna, il bicarbonato di sodio e il sale; battere fino a quando combinato. Sbattere le uova e la vaniglia fino a quando non vengono combinati Aggiungi la farina e batti fino a quando combinato. Mescolare 1/2 tazza di noci pecan e marshmallow. Cucchiai piccoli cumuli di composto sopra il composto di cocco in padella. Diffondere con cura per coprire.

• Passaggio 3

  Cuocere in forno per circa 20 minuti (la miscela deve essere uniformemente rosolata; il centro può oscillare leggermente quando agitato). Raffreddare in padella su una gratella. Per servire, tagliare in barre. Irrorare con topping al caramello. Fa 24 battute.

Valori nutrizionali

Per porzione: 211 calorie, (6 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 43 mg di colesterolo, 113 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 1 g di fibre, 16 g di zucchero, 2 g di proteine.