Tazze di pollo e broccoli | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di yogurt magro e semplice
• ¼ di tazza di condimento per insalata leggera in ranch
• 1 ½ tazze di pollo o tacchino cotto tritato grossolanamente
• ½ tazza di broccoli tritati grossolanamente
• ¼ tazza di carota grattugiata
• ¼ di tazza di noci pecan o noci tritate (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola ciotola unire yogurt e condimento per insalata. In una ciotola media unire pollo, broccoli, carote e, se lo si desidera, noci. Versare la miscela di yogurt sopra la miscela di pollo; lanciare per ricoprire.

• Passo 2

  Per i pranzi individuali, dividi il composto di pollo tra quattro bicchieri di plastica. Coprire e raffreddare fino a 24 ore.

Valori nutrizionali

Per porzione: 144 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 50 mg di colesterolo, 222 mg di sodio, 6 g di carboidrati, 1 g di fibre, 2 g di zucchero, 17 g di proteine.