Doppio brownies al cioccolato | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 4 once di cioccolato senza zucchero, tritato grossolanamente
• ⅔ tazza di burro, tagliato a pezzi
• 3 cucchiai d'acqua
• ¾ tazza di zucchero semolato
• ¾ zucchero di canna confezionato in tazza
• 3 uova
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• ¾ tazza di mandorle intere, tostate e macinate
• ¼ di cucchiaino di sale
• Glassa al cioccolato
• Nota d'amore Glassa

Nota d'amore Glassa

• 1 tazza di zucchero a velo
• 2 cucchiaini di latte
• ½ cucchiaino di vaniglia
• Colorante alimentare liquido desiderato

Glassa al cioccolato

• 3 cucchiai di panna da montare
• 2 once di cioccolato semisweet tritato

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Fodera una teglia da 8x8x2 pollici con un foglio, lasciando 1 pollice di foglio appeso sopra i bordi. Cappotto con spray da cucina antiaderente; mettere da parte. In una grande ciotola per microonde, unire il cioccolato, il burro e l'acqua. Forno a microonde, scoperto, con potenza al 100% (alta) per 1 minuto, mescolando dopo 30 secondi. Rimuovere e mescolare fino a che liscio.

• Passo 1

  Aggiungi lo zucchero semolato e lo zucchero di canna; mescolare per combinare. Aggiungi le uova e la vaniglia; mescolare per combinare. Mescolare la farina, le mandorle e il sale fino a che liscio. Versare la pastella nella padella preparata.

• Passo 1

  Cuocere per 30 minuti o fino a quando i bordi sono impostati e iniziare a tirare via dai lati della padella. Rimuovere; raffreddare in padella su una gratella. Usa un foglio per sollevare il brownie non tagliato dalla padella; rimuovere la pellicola. Spoon Chocolate Glassa sul brownie, distribuendo uniformemente. Lasciare riposare 10 minuti. In una piccola ciotola mescolare lo zucchero a velo, il latte e la vaniglia fino a quando non saranno ben amalgamati (la glassa sarà densa). Aggiungi colorante alimentare come desiderato. Pipa "nota" sul brownie.

Glassa al cioccolato:

• Passo 1

  In una piccola casseruola portare la panna da montare solo all'ebollizione. Togliere dal fuoco. Aggiungi il cioccolato. Lasciare riposare 5 minuti. Sbatti fino a che liscio.

Nota d'amore Glassa

• Passo 1

  In una ciotolina mescolare insieme zucchero a velo, latte e vaniglia fino a quando non si combina. Aggiungi colorante alimentare, se lo desideri. Trasferire in un sacchetto per le tubazioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 209 calorie, (6 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 39 mg di colesterolo, 83 mg di sodio, 26 g di carboidrati, 2 g di fibre, 19 g di zucchero, 3 g di proteine.