Riempimento di uova, salmone e capperi | case e giardini migliori

ingredienti

• 3 uova sode, refrigerate, sbucciate e tritate
• 1 6, 5 once può salmone senza pelle, disossato, drenato e sfaldato
• 3 cucchiai di maionese o condimento per insalata
• 2 cucchiai di sedano tritato finemente
• 1 cucchiaio di capperi vuoti
• 1 cucchiaino di senape alla Digione

Indicazioni

• Passo 1

  In una terrina mescola uova tritate, salmone, maionese o condimento per insalata, sedano, capperi e senape. Mescolare delicatamente per combinare. Coprire e raffreddare per 2 ore in frigorifero. Trasferire in una ciotola da portata. Per circa 1 tazza (8 porzioni).

Suggerimento menu:

Rendilo un pasto con uva rossa o verde e biscotti con gocce di cioccolato.

Valori nutrizionali

Per porzione: 199 calorie, (3 g di grassi saturi, 191 mg di colesterolo, 433 mg di sodio, 1 g di carboidrati, 0 g di fibre, 14 g di proteine.