Tramezzini per pizza italiana | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 peperone verde medio, tagliato a strisce sottili
• 1 cipolla media, affettata sottilmente
• 1 cucchiaio di margarina o burro
• 4 collegamenti freschi di salsiccia italiana delicati o caldi (da 3/4 a 1 libbra)
• ½ tazza di salsa per pizza
• 4 singoli rotoli alla francese, divisi
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Indicazioni

• Passo 1

  Strappare un pezzo di foglio pesante da 36x18 pollici. Piega a metà per creare un doppio spessore di foglio che misura 18x18 pollici. Metti il ​​peperone dolce e la cipolla al centro del foglio. Dot con margarina o burro. Solleva due bordi opposti di un foglio e sigilla con doppia piega. Quindi piegare le estremità rimanenti per racchiuderle completamente, lasciando spazio per la formazione di vapore. Pungete le maglie della salsiccia in diversi punti con una forchetta o la punta di un coltello affilato.

• Passo 2

  Disporre i carboni preriscaldati attorno a una leccarda in una griglia coperta. Prova di calore medio sopra la padella. Posizionare i collegamenti di salsiccia e il pacchetto di alluminio sulla griglia sulla leccarda. Coprire e grigliare per 20-25 minuti o fino a quando i succhi di salsiccia non finiscono e le verdure sono tenere.

• Passaggio 3

  Nel frattempo, scalda la salsa per pizza in una piccola casseruola. Toast tagliare i lati dei panini sulla griglia.

• Passaggio 4

  Per servire, dimezzare le maglie della salsiccia nel senso della lunghezza, tagliando ma non attraverso l'altro lato. Posizionare i collegamenti di salsiccia nei panini tostati. Top ciascuno con miscela di pepe e salsa per pizza. Cospargere con parmigiano. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 376 calorie, (7 g di grassi saturi, 51 mg di colesterolo, 1067 mg di sodio, 26 g di carboidrati, 0 g di fibre, 18 g di proteine.