Cialde di agrumi multicereali | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza e mezza di farina per tutti gli usi
• ½ tazza di farina integrale
• ½ tazza di farina d'avena
• 1 cucchiaio di lievito in polvere
• 1 cucchiaio di zucchero di canna confezionato
• ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ¼ di cucchiaino di sale
• 1 ¾ tazze di latte senza grassi o latte di soia leggero alla vaniglia
• ½ tazza di prodotti a base di uova refrigerate o congelate, scongelate o 2 uova, leggermente sbattute
• ½ tazza di olio di canola
• 1 cucchiaio di buccia d'arancia finemente tritata
• ½ tazza di marmellata di arance a basso contenuto di zucchero
• 1 ½ tazze di mirtilli freschi, lamponi e / o fragole a fette

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande ciotola unire farina per tutti gli usi, farina integrale, farina d'avena, lievito, zucchero di canna, bicarbonato di sodio e sale. Prepara un pozzo al centro della miscela di farina; mettere da parte.

• Passo 2

  In una ciotola media mescolare latte, uova, olio e scorza d'arancia. Aggiungi il composto di uova al composto di farina tutto in una volta. Mescolare fino a quando non è inumidito (la pastella deve essere leggermente grumosa).

• Passaggio 3

  Versare una pastella da 2/3 a 1 tazza sulle griglie di un panettiere per waffle preriscaldato e leggermente ingrassato (utilizzare un panettiere per waffle normale o belga). Chiudere rapidamente il coperchio; non aprire fino al termine. Cuocere secondo le indicazioni del produttore. Al termine, utilizzare una forcella per sollevare i waffle dalla griglia. Ripeti con la pastella rimanente.

• Passaggio 4

  Per la salsa, in una piccola casseruola scaldare la marmellata finché non si scioglie. Mescolare le bacche; calore attraverso. Cucchiaio di salsa su waffle caldi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 221 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 mg di colesterolo, 226 mg di sodio, 28 g di carboidrati, 2 g di fibre, 5 g di proteine.