Salsa di cipolla e rafano | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 once di formaggio blu a cuneo
• ½ panna acida da latte da 8 once
• ¼ di tazza di panna da montare
• ¼ di cipolla rossa media
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• ½ - 1 cucchiaino di rafano preparato
• Cipolla rossa tritata aggiuntiva (opzionale)
• Dipper di verdure

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotola media sbriciolare circa tre quarti del formaggio blu. Aggiungi panna acida, panna da montare, cipolla rossa, aglio e rafano. Usa il frullatore ad immersione per mescolare il composto di formaggio fino a renderlo quasi liscio. Top con rimanente formaggio blu e cipolla rossa. Servire con mestoli di verdure. Fornisce 10 (2 cucchiai) porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 85 calorie, (5 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 23 mg di colesterolo, 170 mg di sodio, 1 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di zucchero, 3 g di proteine.