Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Lasciare riposare il burro e le uova per 30 minuti. Preriscalda il forno a 350 gradi F. Grasso e farina Padella tubolare scanalata da 10 pollici; mettere da parte.
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In una ciotola media unire farina, bicarbonato di sodio e sale; mettere da parte. In una grande terrina sbattere il burro per 30 secondi medi. Batti gradualmente lo zucchero. Sbattere le uova e i semi di papavero. In alternativa, aggiungere la miscela di farina e panna acida alla miscela di burro; battere basso dopo ogni aggiunta solo fino a quando combinato. Distribuire uniformemente in padella preparata.
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Cuocere in forno per 40-45 minuti o fino a quando un plettro di legno inserito vicino al centro risulta pulito. Raffreddare in padella su griglia 10 minuti. Nel frattempo, prepara la glassa al limone. Rimuovere e invertire la torta sulla griglia; colpire dappertutto con i denti della forcella. Spennellate la glassa sopra la torta. Servire immediatamente o coprire e conservare in frigorifero. Fa 16 porzioni.
Valori nutrizionali
Per porzione: 292 calorie, (9 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 86 mg di colesterolo, 212 mg di sodio, 36 g di carboidrati, 1 g di fibre, 23 g di zucchero, 3 g di proteine.Glassa al limone
ingredienti
Indicazioni
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In una piccola casseruola scaldare zucchero, succo di limone e burro a fuoco medio-basso fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si scioglie. Fa 16 porzioni.
