Stufato di manzo vecchio stile a cottura lenta | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di carne di spezzatino di manzo, tagliata a cubetti da 3 / 4- a 1 pollice
• 12 once di patate piccole, sbucciate e tagliate in quarti (circa 2 tazze)
• 4 carote medie, tagliate a pezzi di 1/2 pollice (2 tazze)
• 1 lattina da 1, 75 once di crema condensata di zuppa di patate
• ½ tazza di acqua
• 1 (1/2 di una confezione da 2, 2 once) mix di zuppa di cipolle carnosa

Indicazioni

• Passo 1

  Fodera una pentola a cottura lenta 3-1 / 2- o 4 quart con una fodera a cottura lenta usa e getta. Unisci carne, patate e carote nel fornello preparato. In una ciotola mescolare insieme zuppa condensata, acqua e miscela di zuppe. Versare il composto di minestra su carne e verdure nel fornello.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-9 ore o a fuoco alto per 4 a 4-1 / 2 ore. Fa 4 tagli di piatti principali (6 tazze).

Valori nutrizionali

Per porzione: 298 calorie, (2 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 73 mg di colesterolo, 1262 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 3 g di fibre, 6 g di zucchero, 28 g di proteine.