Pane veloce ai semi di mandarino e papavero | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 1 tazza di zucchero
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• 1 uovo, leggermente sbattuto
• 1 tazza di latte
• ¼ di tazza di olio vegetale
• 1 cucchiaio di buccia di mandarino finemente tritata
• 2 cucchiai di succo di mandarino
• 1 cucchiaio di semi di papavero
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di succo di mandarino
• 1 cucchiaio di burro

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungi la parte inferiore e 1/2 pollice verso l'alto sui lati di una padella da 8x4x2 pollici; mettere da parte. In una ciotola capiente mescolare insieme la farina, lo zucchero 1 tazza, il lievito e il sale. Fai un pozzo al centro della miscela di farina; mettere da parte.

• Passo 2

  In una ciotola media unire uovo, latte, olio, buccia di mandarino, 2 cucchiai di succo di mandarino e semi di papavero. Aggiungi il composto di uova tutto in una volta alla miscela di farina. Mescolare fino a quando non è inumidito (la pastella deve essere grumosa). Metti la pastella nella padella preparata, distribuendola uniformemente.

• Passaggio 3

  Cuocere per 50 a 55 minuti o fino a quando uno stecchino di legno inserito vicino al centro risulta pulito. Raffreddare in padella su una gratella per 10 minuti.

• Passaggio 4

  Nel frattempo, per la glassa al mandarino, in una piccola casseruola unire 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di succo di mandarino e burro. Cuocere e mescolare a fuoco medio-basso fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si scioglie.

• Passaggio 5

  Rimuovi il pane dalla padella. Fai dei buchi nella parte superiore del pane caldo con uno spiedino di legno; spennellare lentamente con glassa al mandarino. Raffreddare completamente su una gratella. Avvolgere e conservare durante la notte prima di affettare.

Valori nutrizionali

Per porzione: 164 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 15 mg di colesterolo, 121 mg di sodio, 27 g di carboidrati, 1 g di fibre, 15 g di zucchero, 3 g di proteine.