Sommario:
- Bistecche di broccoli arrostiti
- Bistecche Di Melanzane Alla Griglia
- Bistecche di cavolo alla griglia
- Bistecche Di Cavolo Arrosto
Il riso al cavolfiore è buono, ma le bistecche di cavolfiore dovrebbero sicuramente essere in cima alla lista delle bistecche di verdure da provare assolutamente. Proprio come il riso al cavolfiore, ci sono tutti i tipi di modi in cui puoi cucinare e mangiare una bistecca di cavolfiore, tra cui la tostatura, la cottura delle padelle e l'aggiunta di panini.
Bistecche Di Cavolfiore Con Nocciole E Burro Marrone
Non avrai bisogno di condimenti per queste deliziose bistecche di cavolfiore. Nocciole e burro rosolato, cotte proprio accanto al cavolfiore in una padella di ghisa, sono le uniche aggiunte di cui ha bisogno questa bistecca. Inoltre, questa bistecca vegetariana cucinerà ancora più velocemente di una versione carnosa: l'intera ricetta richiederà solo 35 minuti!
Ottieni la ricetta per le bistecche di cavolfiore con nocciole e burro rosolato
Bistecche di cavolfiore arrosto in padella con spinaci alla crema di jalapeno
Nessuna cena con bistecca di cavolfiore è completa senza un lato altrettanto delizioso. Questa ricetta non solo introduce una nuova rotazione sulla bistecca usando il cavolfiore arrostito in padella, ma dà anche una nuova svolta agli spinaci alla crema mescolando peperoni piccanti di jalapeno. Termina il tuo piatto con una manciata di semi di zucca arrostiti per un po 'di croccantezza in più.
Ottieni la ricetta per le bistecche di cavolfiore arrostite con padella con spinaci alla crema di jalapeno
Bistecche Di Cavolfiore Arrosto
Se ti piace mantenerlo chiaro e far risplendere le verdure, questa ricetta di bistecca di cavolfiore fa per te. Per arrostire le bistecche, basta spazzolarle con un semplice mix di olio d'oliva e pepe rosso tritato. L'eccitazione viene dal mix di zucchine, pomodorini e cipolla rossa serviti sul lato. Questa ricetta veggie-on-veggie renderà felice chiunque abbia voglia di cibo fresco da giardino.
Ottieni la nostra ricetta per le bistecche di cavolfiore arrosto
Tramezzini Di Cavolfiore Croccanti
Sì, quello è il cavolfiore che spunta da questo imponente sandwich di bistecca. Abbiamo mantenuto gli ingredienti classici, come le verdure in salamoia, alcune fette di formaggio e un mucchio di verdure fresche, ma lo abbiamo reso ancora più vegetariano usando le bistecche di cavolfiore per la "carne". In effetti, senza il cavolfiore impanato luminoso colore viola, potresti anche non notare che non stai effettivamente mangiando bistecca.
Ottieni la ricetta per i panini con bistecca di cavolfiore croccante
Bistecche di broccoli arrostiti
Proprio come il suo cugino cavolfiore, i broccoli sono un'ottima scelta per arrostire come una sana bistecca vegetariana. Per far davvero brillare i broccoli, basta condire con olio d'oliva e sale prima di arrostire, quindi terminare con una salsa di scorza d'arancia aglio. Per rendere questo pasto un po 'più cordiale, servire con orzo o riso.
Ottieni la ricetta per le bistecche di broccoli arrostiti
Bistecche Di Melanzane Alla Griglia
La melanzana crea anche una bistecca vegetariana magra e media. Grigliare le fette di melanzane conferisce loro splendidi segni di griglia e un sapore delizioso e affumicato. Queste bistecche di melanzane sono al meglio servite con ricotta, couscous e un condimento piccante fatto in casa.
Ottieni la ricetta per l'insalata di melanzane grigliate al limone
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Bistecche di cavolo alla griglia
Fintanto che la griglia è accesa comunque, perché non gettare anche un paio di bistecche di cavolo rosso? Fette giganti di cavolo rosso grigliano magnificamente e hanno un sapore ancora migliore di quello che sembrano con alcuni cucchiai di salsa chimichurri fatta in casa. Il sapore affumicato e fresco di queste bistecche vegetariane ti dimostrerà una volta per tutte che il cavolo rosso è sempre stato pensato per molto più delle insalate.
Ottieni la ricetta per le bistecche di cavolo alla griglia con Chimichurri
Bistecche Di Cavolo Arrosto
Se non è abbastanza buono da grigliare, puoi arrostire anche le tue bistecche di cavolo! Alcuni condimenti semplici (pensa scalogno, aglio, sale, pepe e olio d'oliva) aiutano a distinguere il sapore di cavolo. Servire con tapenade di olive in cima (fatto in casa o acquistato in negozio, dipende da te!) Per trasformare il tenero cavolo arrosto in un pasto che farà chiedere a tutti un secondo aiuto.
Ottieni la ricetta del cavolo arrosto con tapenade di olive
