Papillon Antipasti | case e giardini migliori

ingredienti

• Papillon secchi da 4 once (circa 2 tazze)
• 1 vasetto da 12 once di insalata di carciofi marinati o 1 1/2 tazze di insalata di carciofi marinati
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato, tritato
• ½ di un melone medio
• 6 once di salame, tritato
• Bocconchini 4 once, tagliati a metà (piccole palline di mozzarella fresca)
• Sale e pepe nero macinato

Indicazioni

• Passo 1

  Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda; drenare di nuovo.

• Passo 2

  Scolare l'insalata di carciofi, riservando 1/4 di tazza di liquido. Toss liquido con olio d'oliva e condimento italiano. Rimuovere la buccia dal melone, tagliata a spicchi; dimezzare i cunei.

• Passaggio 3

  Unire pasta, insalata di carciofi, melone, salame e bocconchini; gettare con il condimento. Aggiustare di sale e pepe. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 448 calorie, (9 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 7 g di grassi monoinsaturi), 58 mg di colesterolo, 1057 mg di sodio, 34 g di carboidrati, 3 g di fibre, 7 g di zucchero, 22 g di proteine.