Imburrare una teglia quadrata da 2 litri; mettere da parte. Cuocere le patate secondo le indicazioni sulla confezione. Distribuire uniformemente le patate in una teglia preparata. Cospargere con sale e pepe. Strato in ordine: spinaci, cipolla, pomodoro, pancetta e formaggio. Cuocere, scoperto, in un forno a 400 ° F per 15 minuti. Servire con una miscela di panna acida e rafano, se lo si desidera. Fornisce 6 porzioni di contorno.
Valori nutrizionali
Per porzione: 332 calorie, (9 g di grassi saturi, 21 mg di colesterolo, 323 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 3 g di fibre, 10 g di proteine.