Sommario:
ingredienti
Indicazioni
-
In una casseruola media unire il cioccolato e il latte condensato zuccherato. Scaldare a fuoco medio-basso fino a quando il cioccolato si scioglie, mescolando frequentemente. Togliere dal fuoco. Mescolare pasta frolla e amaretto nel cioccolato fuso. Lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 15 minuti o fino a quando non è abbastanza solido da modellarlo.
-
Cospargere generosamente un grande foglio di carta pergamena con zucchero a velo. Sulla carta pergamena, modella la miscela di cioccolato in un ceppo di 12 pollici di lunghezza. Avvolgere il registro nella carta pergamena. Raffreddare per almeno 8 ore o fino a 24 ore. Affettare prima di servire.
*
Non aggiungere le briciole sottili dai biscotti tritati alla miscela di cioccolato; scartali o salvali per un altro uso.
Valori nutrizionali
Per porzione: 253 calorie, (5 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 5 mg di colesterolo, 109 mg di sodio, 36 g di carboidrati, 2 g di fibre, 25 g di zucchero, 4 g di proteine.
