Rotolo di cannella a forma di mezzaluna lampone | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 8 once (8) rotoli a mezzaluna refrigerati
• 1 cucchiaio di burro, fuso
• 2 cucchiai di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• ½ tazza di zucchero a velo
• ¼ di cucchiaino di vaniglia
• 1-2 cucchiaini di succo d'arancia o latte
• 6 once di lamponi
• 2 cucchiaini di amido di mais
• ¼ di tazza di zucchero di canna
• ½ cucchiaino di cannella

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Ungere una teglia rotonda da 8x1-1 / 2- o 9x1-1 / 2 pollici; mettere da parte. Srotolare l'impasto (non separare); premere perforazioni per sigillare. Spennellare l'impasto con burro fuso. In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero semolato e la cannella; cospargere con l'impasto.

• Passo 1

  Mescolare e riscaldare lamponi, amido di mais, zucchero di canna e cannella in una piccola casseruola e lasciar bollire per 5-6 minuti per addensare. Togliere dal fuoco e mettere da parte per raffreddare a temperatura ambiente prima di spalmare su rotoli a mezzaluna.

• Passo 1

  Tagliare l'impasto trasversalmente in strisce da 1 pollice. Piega ogni striscia a metà, da un capo all'altro e ruota più volte. Disporre gli intrecci di 2 pollici di distanza su teglie preparate.

• Passo 2

  Cuocere per circa 10-15 minuti o fino a doratura. Rimuovere e raffreddare leggermente i rotoli in padella su una gratella. Togliere dalla padella. In una piccola ciotola, mescola lo zucchero a velo, la vaniglia e abbastanza succo d'arancia o latte per creare una glassa di consistenza piovigginosa. Irrorare con panini caldi. Servire caldo.