Marinata a cinque spezie | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di salsa in bottiglia
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di salsa di ostriche in bottiglia
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 cucchiaino di polvere di cinque spezie
• ¼ di cucchiaino di peperoncino macinato

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola ciotola mescolare salsa, salsa di soia, salsa di ostriche, zucchero, polvere di cinque spezie e pepe rosso macinato. Versare sopra carne o pesce. Girare per ricoprire carne o pesce. Marinare in frigorifero almeno 2 ore o fino a 4 ore, girando di tanto in tanto. Scolare carne o pesce, riservando la marinata. Griglia. Spennellate carne o pesce con la marinata riservata a metà cottura. Fa abbastanza per 1 chilo di carne o pesce.