Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 350 ° F. Rivestire una teglia quadrata da 9 pollici con un foglio che estende la pellicola sui bordi della padella. Rivestire leggermente la pellicola con spray da cucina.
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In una ciotola capiente sbattere il burro con un mixer per 30 secondi medi. Aggiungi lo zucchero di canna, il bicarbonato di sodio e il sale. Sbattere fino a quando combinato, raschiando la ciotola, se necessario. Sbattere l'uovo e la vaniglia fino a quando combinato. Sbattere la farina. Mescolare in pezzi di cioccolato e noci.
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Premi 2 1/2 tazze di impasto sul fondo della padella preparata, tenendo il foglio mentre allarghi. Cuocere 10 minuti. Versare il latte condensato zuccherato sopra l'impasto. Disporre i quadrati di cioccolato sullo strato di latte. Fai cadere l'impasto rimanente con cucchiaini sul ripieno.
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Cuocere in forno per circa 25 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e il latte diventa frizzante. Raffreddare le barre in padella su una gratella. Usa i bordi del foglio per sollevare le barre non tagliate dalla padella. Trasferire su un tagliere. Tagliare a barrette.
Immagazzinare:
Barre a strati tra fogli di carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.
*Mancia:
Per tostare le noci, spargerle in una teglia bassa. Cuocere 5-10 minuti in un forno a 350 ° F fino a marrone chiaro, osservando attentamente e mescolando una o due volte.
Valori nutrizionali
Per porzione: 226 calorie, (6 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 28 mg di colesterolo, 127 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 1 g di fibre, 23 g di zucchero, 3 g di proteine.
