Palline di popcorn a forma di verme gommoso | case e giardini migliori

ingredienti

• 18 tazze di popcorn scoppiato
• 2 tazze di zucchero
• 1 tazza di acqua
• ½ tazza di sciroppo di mais di colore chiaro
• 1 cucchiaino di aceto
• ½ cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di vaniglia
• Vermi gommosi, caramelle mais e altre caramelle di Halloween

Indicazioni

• Passo 1

  Rimuovi tutti i chicchi non popolati dai popcorn saltati. Metti i popcorn in una teglia unta da 17x12x2 pollici o tostata. Mantieni i popcorn caldi in un forno a 300 ° F mentre fai lo sciroppo.

• Passo 2

  Per la miscela di sciroppo, imburrare i lati di una casseruola pesante da 2 litri. In una casseruola unisci zucchero, acqua, sciroppo di mais, aceto e sale. Cuocere e mescolare a fuoco medio-alto fino a quando la miscela bolle, mescolando per sciogliere lo zucchero (circa 6 minuti). Aggancia un termometro per caramelle al lato della padella. Ridurre il calore a medio; continuare a bollire a una velocità moderata e costante, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il termometro registra 250 gradi F, stadio a palla dura (circa 20 minuti).

• Passaggio 3

  Rimuovere la casseruola dal fuoco; rimuovere il termometro. Mescolare in vaniglia. Versare la miscela di sciroppo sopra i popcorn caldi e mescolare delicatamente per ricoprire, aggiungendo caramelle. Raffreddare fino a quando la miscela di popcorn può essere gestita facilmente. Con le mani imburrate, modellare rapidamente la miscela in sfere di diametro 2-1 / 2 pollici. Avvolgi ogni pallina di popcorn in un involucro di plastica. Conservare a temperatura ambiente fino a 3 giorni. Produce circa 20 palline di popcorn.

Valori nutrizionali

Per porzione: 186 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 71 mg di sodio, 46 ​​g di carboidrati, 1 g di fibre, 2 g di proteine.