Quesadillas di prosciutto e gouda | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 cucchiai di prezzemolo o prezzemolo italiano fresco tagliato
• ¼ di tazza di panna acida da latte
• Rametti di prezzemolo
• 1 tazza di formaggio Gouda tritato o mozzarella affumicata (4 once)
• 2 tortillas di farina da 8 pollici
• ½ tazza di prosciutto affumicato tritato

Indicazioni

• Passo 1

  Cospargi il formaggio su metà di ogni tortilla. Top con prosciutto e prezzemolo. Piega le tortillas a metà, premendo delicatamente.

• Passo 2

  In una padella da 10 pollici leggermente ingrassata o cuocere sulla piastra cuocere le quesadillas a fuoco medio per 2-3 minuti o fino a quando leggermente dorate, girando una volta.

• Passaggio 3

  Tagliare le quesadillas a spicchi. Servire con panna acida. Guarnire con rametti di prezzemolo, se lo si desidera. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 198 calorie, (7 g di grassi saturi, 49 mg di colesterolo, 491 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 0 g di fibre, 12 g di proteine.