Hamburger | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 ½ chili di carne macinata magra
• Sale e pepe nero
• 4 panini per hamburger, divisi
• Fette di formaggio, foglie di lattuga, fette di pomodoro, fette di cipolla e / o fette di sottaceto (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Modella leggermente la carne macinata in quattro polpette di spessore di 3/4 di pollice.

• Passo 2

  Per una griglia a carbone, griglia gli hamburger sulla griglia di una griglia scoperta direttamente sui carboni medi per 14-18 minuti o fino a quando (160 gradi F), girando una volta a metà cottura. (Per una griglia a gas, preriscaldare la griglia. Ridurre il calore a medio. Posizionare gli hamburger sulla griglia sul fuoco. Coprire; griglia come sopra.)

• Passaggio 3

  Rimuovi gli hamburger dalla griglia. Condire con sale e pepe. Servi hamburger nei panini. Se lo si desidera, top hamburger con formaggio, lattuga, pomodoro, cipolla e / o sottaceti. Produce 4 hamburger.

Valori nutrizionali

Per porzione: 395 calorie, (7 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 8 g di grassi monoinsaturi), 107 mg di colesterolo, 412 mg di sodio, 21 g di carboidrati, 1 g di fibre, 3 g di zucchero, 35 g di proteine.