Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In un processo di robot da cucina farina e sale. Aggiungere l'acqua e il burro fuso; processo fino a quando si forma un impasto friabile. Trasferire su una superficie leggermente infarinata; impastare fino a che liscio. Copertina; lascia riposare 30 minuti.
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Preriscalda il forno a 400 ° F. Arrotolare la pasta con uno spessore da 1/8 a 1/16 di pollice. Utilizzando un coltello, tagliare in rettangoli da 21/2 pollici o altra forma desiderata. Disporre su una teglia non unta. Pungere più volte con una forchetta. Spennellare con un po 'd'acqua; cospargere con sale affumicato e semi di papavero e / o semi di sesamo nero. Cuocere in forno per 10 minuti o fino a quando sarà dorato. Rimuovere; lasciate raffreddare. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni.
Valori nutrizionali
Per porzione: 55 calorie, (1 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 5 mg di colesterolo, 194 mg di sodio, 8 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 1 g di proteine.
