Casa Ricette Come cucinare le ali di pollo | case e giardini migliori

Come cucinare le ali di pollo | case e giardini migliori

Sommario:

Anonim

Le ali di bufalo - l'antipasto per eccellenza dell'ala di pollo - sono sempre un grande successo con i partecipanti alla festa, per non parlare del super semplice da realizzare.

Passaggio 1: rimuovere le punte delle ali e tagliare le ali sulle articolazioni

  • Usando le forbici da cucina o un coltello affilato, tagliare con cura la punta di ogni ala di pollo. Elimina i suggerimenti.

  • Allargare le restanti porzioni di ala aperte. Tagliare con cura ogni ala nella sua articolazione in due sezioni.
  • Passaggio 2: Marinare le ali

    • Metti le ali in un sacchetto richiudibile inserito in un piatto poco profondo.
    • Versare la marinata sopra le ali e sigillare la borsa.
    • Ruota la borsa per rivestire le ali.
    • Lasciare marinare le ali per almeno 30 minuti.

    Passaggio 3: griglia le ali

    • Preriscaldare la griglia.
    • Rimuovere le ali dalla marinata e metterle in un unico strato sulla griglia non riscaldata di una padella per griglia.
    • Cuocere le ali a circa 4-5 cm di distanza dal fuoco per circa 20-25 minuti, girando le ali a metà del tempo di cottura o dopo averle leggermente dorate su un lato.

    Servi le ali insieme al tuffo di formaggio blu fatto in casa o acquistato.

    Le ali di pollo possono anche essere cotte su una griglia o anche in una pentola a cottura lenta. Queste ali di pollo piccanti al curry rosso - condite con una deliziosa salsa di cocco e curry - cucinano alla perfezione nella tua pentola a cottura lenta.

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