Sommario:
- ingredienti
- Indicazioni
- Suggerimenti
- Carne macinata o cotta:
- Verdure Congelate:
- Base:
- Stagionatura:
- Topper:
- Formaggio:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 400 ° F. Se si utilizza l'opzione Carne macinata: in una padella capiente cuocere la carne fino a quando non diventa più rosa. Drenare il grasso; scartare. Mescolare in verdure surgelate, base e condimento. (Se si utilizza l'opzione Carne cotta: in una padella capiente mescolare carne, verdure surgelate, base e condimento.) Portare a ebollizione carne e verdure. Aggiungi acqua, se necessario, per la consistenza desiderata. Se lo si desidera, aggiungere il formaggio.
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Trasferire la miscela di carne e verdure in una casseruola rotonda da 2 litri o in una teglia. Per Topper, aprire la sfoglia o srotolare la pasta, se si utilizza. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare la sfoglia o la pasta a 1 pollice oltre il bordo della casseruola. Mettere la pasta sopra la casseruola. Tagliare la pasta uniformemente con il bordo o il bordo della casseruola, lasciando 1 pollice di pasta in eccesso. Piegare la pasta in eccesso sotto, anche con il bordo della casseruola. Premere la pasta lungo i bordi per sigillare. Se si utilizzano biscotti o panini a mezzaluna, unire i singoli pezzi e disporre sopra il ripieno. Se si utilizzano grissini, srotolarli e intrecciarli in modo lasco.
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Spennellare leggermente Topper con latte e, se lo si desidera, cospargere con condimento aggiuntivo o parmigiano grattugiato. Cuocere, scoperto, nel forno preriscaldato per 22-25 minuti o fino a doratura e frizzante. Lasciare riposare per 20 minuti prima di servire.
Suggerimenti
TAGLIANDO LA PASTICCERIA, PASSO PER PASSO 1. Per creare un bordo speciale, tagliare la pasta a 1 pollice oltre il bordo della casseruola. Piegare la pasta sotto e premere per sigillare. MDP5427.jpg
Carne macinata o cotta:
Carne macinata di maiale macinata di maiale, salsiccia di maiale sfusa o salsiccia italiana Pollo cotto Tacchino cotto
Verdure Congelate:
Fagioli misti e carote Verdure miste Piselli e carote Piselli e cipolle di perle Verdure a velo
Base:
Zuppa condensata (crema di sedano, crema di pollo, crema di funghi, crema di cipolla, crema di patate) Salsa in scatola o in barattolo (manzo, salsa marrone con funghi, pollo, salsa di panna alla contadina, maiale dorato, funghi o tacchino) Salsa Alfredo in bottiglia
Stagionatura:
Polvere di peperoncino in polvere Polvere di curry Aneto essiccato Estratto di dragoncello essiccato, tritato Timo secco, tritato Peperoncino di cocomero o ancora tritato Peperoncino italiano
Topper:
1/2 di una confezione da 17, 3 once fogli di pasta sfoglia surgelata (1 foglio) 1/2 di una confezione da 15 once laminato refrigerato non cotto piecrust (1 crosta) 1 confezione da 7, 5 once biscotti refrigerati (10) 1 confezione da 8 once refrigerata mezzaluna (8) 1 confezione da 11 once grissini refrigerati (12)
Formaggio:
CheddarMonterey Jack cheeseMozzarella cheese