Girandole di medley verde oliva | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidita
• ½ tazza di olive verdi snocciolate, tritate
• ½ tazza di olive mature snocciolate, tritate
• ½ tazza di olive kalamata snocciolate, tritate
• 1 cucchiaino di scorza di limone finemente tritata
• ¼ di cucchiaino di aglio in polvere
• 4 tortillas di farina da 10 pollici
• 8 grandi foglie di basilico
• ½ tazza di peperoni rossi arrostiti in bottiglia, ben drenati e tagliati a strisce

Indicazioni

• Passo 1

  In una terrina media sbattere la crema di formaggio con un mixer elettrico a media velocità fino a che liscio. Mescolare le olive, la buccia di limone, l'aglio in polvere e 1/4 cucchiaino di pepe nero; mettere da parte.

• Passo 2

  Tortillas calde secondo le indicazioni sulla confezione. Distribuire la miscela di olive su ogni tortilla; disporre le foglie di basilico e le strisce di peperone lungo il centro. Rotolare le tortillas in parallelo con strisce di peperone dolce. Avvolgere in plastica; refrigerare da 2 a 4 ore. Per servire, tagliare le estremità di ogni rotolo; tagliare i rotoli a fette di 1/2 pollice. Fa 10 porzioni (circa 40 fette).

Valori nutrizionali

Per porzione: 161 calorie, (6 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 25 mg di colesterolo, 435 mg di sodio, 11 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di zucchero, 3 g di proteine.