Anelli di cipolla fritti al forno | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• ¾ tazza di pangrattato secco fine
• 3 cucchiai di burro o margarina, sciolti
• ¼ di cucchiaino di sale
• 2 cipolle gialle o bianche dolci medie, tagliate a fette di 1/4 di pollice e separate in anelli
• 2 albumi leggermente sbattuti

Indicazioni

• Passo 1

  Rivestire leggermente una teglia molto grande con spray da cucina. In una ciotolina mescolare insieme il pangrattato, il burro fuso e il sale. Distribuire circa un quarto della miscela di briciole su un foglio di carta cerata.

• Passo 2

  Usando una forchetta, immergi gli anelli di cipolla negli albumi, quindi nel composto di briciole di pane. Sostituisci la carta cerata e aggiungi più miscela di briciole secondo necessità. * Disporre gli anelli di cipolla rivestiti in un unico strato sulla teglia preparata.

• Passaggio 3

  Cuocere in forno a 450 ° F per 12-15 minuti o fino a quando le cipolle sono tenere e il rivestimento è croccante e dorato. Fa 6 porzioni.

*Nota:

La miscela di briciole non si attaccherà se combinata con la miscela di albume. Usa un quarto della miscela di briciole alla volta.

Valori nutrizionali

Per porzione: 128 calorie, (4 g di grassi saturi, 16 mg di colesterolo, 283 mg di sodio, 13 g di carboidrati, 1 g di fibre, 4 g di proteine.